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Agro
Los dilemas de la agronomía: Orgulloso de lucir una remera de Iron Maiden, el “Beto” Peralta se pregunta ¿por qué saber más no siempre alcanza para hacer las cosas mejor?
Todos lo conocen como “Beto” Peralta y es un personaje llamativo, que no siente vergüenza sino orgullo de aparecerse por el último congreso internacional d...
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Agro
Dos “yungueñas” producen la curiosa espirulina en Palma Sola, sin esconder ninguno de sus secretos y convencidas de que este “súper alimento” terminará por imponerse
Dos mujeres a la par. Muchas otras escuchándolas, algunas motivándose, otras sintiendo emoción por cada una de las palabras que salen a borbotones. Bolsitas y frascos que contienen espirulina ll...
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Agro
De Entre Ríos al mundo: Abuelo Julio apostó primero por desarrollar la genética vacuna, y ahora por exportar la carne a diversos destinos
Abuelo Julio nació como una empresa ganadera familiar en Entre Ríos, pero desde 2020 comenzó a integrar progresivamente todos los eslabones de la cadena, desde la producción hasta la comerciali...
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Agro
“Las cuentas no dan hace rato”, confesó el empresario Leonardo Lequio, el que más ganado faena en la Argentina: “Aún con mercados internacionales que están en valores históricos, es muy complicado”
Los buenos precios internacionales de la carne vacuna no alcanzan para garantizar la rentabilidad de la industria frigorífica argentina. Con una hacienda cara en dólares, costos crecientes y un t...
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Agro
“Nosotros no contamos nuestra vida, comunicamos a través de ficción”: Los Agro Influencers han crecido y hasta llegaron al teatro, narrando el campo desde el humor
Mientras “El Ingeniero” intenta explicar con seriedad cómo se comunica sobre sustentabilidad en el agro, alguno de sus compañeros aparece con un sándwich y desacomoda la entrevista. Después...
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Agro
El INTA encontró en el algarrobo blanco una fuente de proteínas para alimentar al ganado: Puede aportar hasta 82 kilos por hectárea
Una investigación del INTA en el Chaco confirmó el potencial forrajero de esta especie nativa, cuyos frutos pueden aportar proteínas y energía en épocas de escasez. La producción varía mucho...
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Agro
Sentate arriba del trigo a esperar tranquilo: Proyectan que Brasil podría llegar a importar hasta 10 millones de toneladas del cereal
Si bien, por factores estacionales, los precios del trigo argentino ...
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Agro
Un “consejo” integrado por 17 primos es la receta del grupo Capelle para consolidar la transición generacional
La sostenibilidad suele ser definida como la integración exitosa entre las dimensiones económica, ambiental y social. Pero existe una cuarta variable que, si bien no tiene tanta prensa, resulta c...
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Agro
¿Quién es Jalles Machado? El gigante brasileño que procesa 7 millones de toneladas de caña y exporta azúcar orgánica
En 1980, cuando Brasil buscaba alternativas al petróleo y promovía la producción de alcohol como combustible, un grupo de productores de caña de azúcar de Goianésia, en el estado de Goiás, d...
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Agro
La estrategia de Tomasello para adaptarse a los cambios en el consumo de carne vacuna incluye la venta de porciones y cortes envasados al vacío, con delivery las 24 horas
La venta de la media res ya no alcanza para responder a las nuevas demandas del mercado interno de carne. Con esa premisa, la empresa Tomasello avanza en una transformación comercial que combina c...
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Agro
El mercado argentino de fertilizantes operan con lo justo ante productores que se habituaron a comprar a último momento
El mercado internacional de fertilizantes nitrogenados entró en un periodo de pausa luego de la fuerte recuperación de precios registrada la semana anterior. “El hito determinante de la ...
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Agro
Como un símbolo de la persistencia de la educación salesiana, Eduardo Pezuk ahora cosecha las plantas que él mismo plantó como alumno para poder elaborar la yerba mate Don Bosco
El docente Eduardo Pezuk tiene una manera particular para medir el tiempo: algunos de los yerbales que hoy cosecha para elaborar la reconocida yerba Don Bosco los plantó él mismo cuando era alumn...
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Agro
Apurate José: Aseguran que en territorio santafesino ya se evacuó más del 70% de la hacienda que engordaba en las islas
El gobierno de Santa Fe informó que, a la espera de una gran creciente en el sistema fluvial del río Paraná, ya logró evacuarse el 70% de la hacienda que estaba pastando en la zona de islas. ?...
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Agro
Contratos a largo plazo con productores e innovación genética: La estrategia de Muge para garantizarse carne de calidad para atender mejor a los diferentes mercados
En un negocio en el que conseguir hacienda con las características que demandan los mercados internacionales se vuelve cada vez más importante, el frigorífico Muge apuesta a integrar producción...