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Agro
La solución va por dentro: Ilusiona a los científicos Flavo98, un microorganismo que habita las plantas, y que podría aportar soluciones contra la sequía
Un consorcio internacional, del que participaron investigadores del Conicet en la Fundación Instituto Leloir, descubrió que Flavo98, un microorganismo que habita en el interior de las propias pla...
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Agro
De Raíz: El jardín que nadie mira y que puede cambiar la llegada a casa
Cuando se piensa en el jardín de una casa, casi siempre la mirada se va hacia el frente o hacia el fondo. El frente porque e...
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Agro
De la mano de sus consolas y sensores, Abelardo Cuffia dijo presente en Aapresid 2026 para seguir acompañando el avance de la agricultura de precisión
En la última edición del Congreso Aapresid, Abelardo Cuffia, la empresa cordobesa que se especializa en el desarrollo de tecnología para agricultura de precisión, dijo presente para desplegar t...
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Agro
“Los criadores buscan reproductores con facilidad de parto y bajo peso al nacer, y es lo que vendemos: genética con resultados”, dice Ángel Irañeta de la cabaña Santa Rita
El remate de reproductores Angus y Hereford de la cabaña Santa Rita, realizado por Colombo y Magliano, volvió a mostrar que, en un contexto de mejores perspectivas para la ganadería, los criador...
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Agro
Yo vengo a ofrecer mi corazón (de té artesanal): Desde Misiones, Iván Sand logró el primer té con certificación agroecológica de la Argentina
En Colonia Guaraní, en la zona centro de Misiones, Iván Sand encontró una manera de diferenciarse en una actividad donde el productor primario atraviesa dificultades hace años. Formado como ing...
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Agro
¿Quién es Local Bounti? La empresa de Estados Unidos que combina agricultura vertical e invernaderos para producir verduras todo el año
En apenas siete años, Local Bounti pasó de ser una startup prácticamente desconocida a convertirse en uno de los nombres más seguidos dentro de la agricultura en ambiente controlado de Estados ...
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Agro
PUT Sintético: La cobertura que tenés que conocer cuando dos escenarios contrastantes se presentan de manera simultánea (como sucede con el maíz)
En momentos como los actuales, cuando dos escenarios futuros contrastantes se presentan como probables, aparece una herramienta comercial con un nombre tan curioso como extraño: PUT sintético....
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Agro
Bodegas de Salta: En el valle de Colomé todavía hay plantas de 170 años que siguen siendo cosechadas para hacer vinos muy exclusivos
No debe haber muchas entrevistas en las que el periodista tenga permitido comerse parte del material sobre el que está haciendo preguntas. Pero en Colomé, en los Valles Calchaquíes salteños, ...
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Agro
Bendito cereal: Cinco gráficos para entender el “milagro” comercial del maíz argentino
La Bolsa de Comercio de Rosario ajustó esta semana al alza la estimación de producción argentina de maíz 2025/26 para ubicarla en 70,5 millones de toneladas (cifra que contempla tanto uso propi...
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Agro
¡A empezar con los preparativos! En reconocimiento por su tradición asociativista, Río Cuarto fue elegida Capital Provincial del Vecinalismo y se aproxima su fecha especial
La Legislatura provincial de Córdoba acaba de declarar a la ciudad de Río Cuarto capital provincial del vecinalismo, una iniciativa convertida en Ley con el apoyo de una amplia mayoría. El “D?...
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Agro
“El Gaucho” García Prechac es el padre de la ley de suelos de Uruguay, que algunos quieren replicar acá: “Es agronomía preventiva, porque cuando llega la erosión hacemos agronomía forense”
Desde hace varios años, pero especialmente en su última edición, el Congreso de Aapresid estuvo dedicado a la salud del principal recurso de la agricultura argentina: los suelos. No fue entonces...
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Agro
Después de un siglo de ganadería, Don Cesario hace su primer remate: “Hay un boom de precios y condiciones para invertir en la cría”, dijo Néstor Peinetti
Más de un siglo después de que su bisabuelo comenzara con la actividad, Néstor Peinetti está a punto de cumplir uno de es...
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Agro
No lo inventamos, pero lo hicimos argentino: Tómese “un momento” para conocer la historia del silobolsa, el “chorizo blanco” que cambió al agro y terminó metido en la política
Si uno recorre hoy cualquier ruta de la región agrícola argentina, difícilmente se sorprenda al encontrarse con esos enormes “chorizos blancos” desparramados por los campos. Parecen haber es...
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Agro
Con la leche de cabra obtenida en la finca familiar de Coronel Moldes, en Salta, Julián Lewis elabora el singular “queso cenizo” como parte de una propuesta gastronómica y turística
Quienes se interesan por la historia de los quesos sabrán que el queso Morbier recibe ese nombre por un pequeño pueblito francés, ubicado a pocos kilómetros de la frontera con Suiza. Sabrán ta...
