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Agro
De Raíz: ¿Conviene comprar un árbol a raíz desnuda en el vivero?
Durante el invierno, muchos viveros ofrecen árboles con las raíces desnuda, y a muchos les genera desconfianza. Aunque a primera vista pueden generar dudas, para determinada...
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Agro
“Fue providencial, llegó cuando más lo necesitaba”: La historia de Malena Caro, la fotógrafa salteña que cría caballos criollos en la altura y encontró en la actividad un nuevo comienzo
A Malena Caro le brillan los ojos cuando habla de la cabaña que fundó hace pocos años. No casualmente, eligió llamarla “La Providencia”, porque, casi como un designio divino, la actividad l...
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Agro
Apagón logístico: Turquía propone a Rusia y Ucrania un “alto al fuego” contra buques de carga en el Mar Negro
El ministro de Asuntos Exteriores de Turquía, Hakan Fidan, solicitó formalmente a Rusia y Ucrania que establezcan una “moratoria” a los ataques realizados contra buques de carga en el Mar Neg...
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Agro
Un solo gráfico para visualizar la pérdida de competitividad experimentada por la soja argentina
En los dos últimos años las relaciones insumo/producto en soja mejoraron en fitosanitarios, pero empeoraron en derivados del petróleo, labores (UTA) y fletes. El cuadro con la evolución ...
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Agro
“Podemos armar un Fórmula 1, pero nos faltan piezas”: En una jornada organizada por Vetifarma, la cadena debatió las cuentas pendientes de la ganadería argentina
La ganadería atraviesa un muy buen presente, traccionada por la demanda global y sus consecuentes altos precios. La opinión compartida entre los principales asesores es que ese “viento de cola?...
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Agro
Entrevistas: La agrónoma María Josefina Wynne celebra que en Aapresid se haya comenzado a discutir seriamente sobre la problemática del deterioro de los suelos
En el Congreso de Aapresid en Rosario sucedió lo que debía suceder para que el slogan del mismo (“Nuestro suelo, nuestra voz”), se tornara algo más palpable y no quedara en un simple diagn?...
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Agro
“No nos vamos a olvidar nunca de esta etapa”: En la cabaña Santa Rosa preparan 200 toros para la venta, pero aseguran que no les alcanzan para responder a la demanda de genética
La cabaña Santa Rosa nació en 2004, un año en el que, tras la salida de la convertibilidad, todo pintaba bien para la ganadería y para el sector agropecuario en general. La mejora cambiaria le ...
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Agro
Espacio Eureka, en plena Quebrada del Humahuaca, la punta del ovillo en la vida del geólogo Lalo Barber
El diccionario de la lengua española define el uso de la palabra Eureka “cuando se halla o descubre algo que se busca con afán”. Se suele utilizar ese término para hacer referencia al festej...
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Agro
Mercados agroindustriales: Mucho de lo que luce incomprensible deja de serlo cuando se aprecia la magnitud de la guerra mundial que están librando China y EE.UU.
En ciertas ocasiones, al observar la evolución de los valores internacionales de los productos agroindustriales, las cosas parecen no tener sentido. Cuando eso sucede, es muy probable que –sin q...
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Agro
Menos mal que Brasil destina cada vez más maíz para elaborar bioetanol (porque de lo contrario habría una “masacre” de precios)
Los precios FOB del maíz en el ámbito del Mercosur serían mucho menores en caso de que en Brasil no se estuviese registrando un auge de la producción de bioetanol. La oficina del USDA en...
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Agro
¿Quién es Darling Ingredients? Una empresa que procesa nada menos que el 15% de los subproductos animales del mundo
Cada vez que un frigorífico faena un animal aparece un problema que el consumidor casi nunca ve. Huesos, sangre, grasa, cuero, vísceras, plumas y otros restos deben retirarse en cuestión de hora...
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Agro
Nicolás Rolón, el contador que pasó de los números a las frutillas: “Poder hacer posible este emprendimiento en familia es algo impagable”
En Loreto, a unos 50 kilómetros de Posadas, la pandemia por Covid-19 terminó abriendo una puerta inesperada para una familia de profesionales. En 2019, cuando las actividades urbanas quedaron par...
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Agro
Productores argentinos de trigo ¡Ojo con asumir que las noticias alcistas internacionales se replican tal cual en el mercado local!
El “apagón logístico” del Mar Negro representa un factor súper alcista para el mercado de cereales en general y el trigo en particular. Pero esa premisa en la Argentina necesita ser analizad...
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Agro
El regreso de los productores a la ganadería en los ojos del criador Pedro Gundesen: “En las provincias agrícolas, donde se la había dejado de lado, aparece el hijo queriendo retomar”
La mejora en la renta y la necesidad de diversificar el riesgo agrícola impulsan el regreso a la ganadería. Así lo analiza el criador Pedro Gundesen, que el próximo 14 de agosto realizará el r...